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    コックピットのようなキッチン

    整理収納シンプルライフの矢部です

     

     

    キッチンのタイプっていろいろあります。

    対面キッチン、クローズキッチン

    調理のしやすさはそれぞれポイントが違いますが、

    U型キッチンはお料理が好きな人向きです。

     

     

    U型キッチンを整理収納すると、

    コックピットのようなキッチンになります。

    基本ポジションに立つと、

    歩き回らずに調理を進めることができます。

     

     

    洗う、切る、火を通す、盛り付ける。

    レストランのシェフになった気分で、

    手際よく調理できると最高です。

     

     

    U型キッチンの弱点はカウンタ―コーナー部分。

    カウンタ―コーナーに物を置くと

    どうも使い勝手はよくないですが、

    カウンタ―コーナーを仮置きできる場所と設定すると、

    とたん、

    調理の段取りがスムーズに進められるようになるから

    面白い。

     

     

    何も置いていない場所の重要性を

    今一度、考えてみることで、

    キッチンの快適さが変わってきます。

     

     

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